手話動画：フレイル予防に「さあにぎやかにいただく」（2021年6月14日）
手話動画
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健康を維持するために「バランスよく食べましょう」とよく言います。みみサポ手話動画でも何度も使った言葉ですが、バランスいいってどういうことなのか、具体的に何を食べたらいいのかわかりづらいですよね。そんな人には合言葉「さあにぎやかにいただく」です。さ：さかな 干物、イカ、タコ、貝類など
あ：あぶら オリーブ油、バターなど
に：にく 牛肉、豚肉、鶏肉、ハムなど
ぎ：ぎゅうにゅう 牛乳、チーズ、ヨーグルトなど
や：やさい ほうれん草、トマト、ニンジン、かぼちゃなど
か：かいそう（きのこ） わかめ、昆布、のり、シイタケなど
（に）
い：いも じゃがいも、さつまいも、里芋、山芋など
た：たまご 鶏卵など
だ：だいず 豆腐、納豆、油揚げ、豆乳など
く：くだもの リンゴ、みかん、バナナ、イチゴなど
表などを使って何を食べたかチェックすると一目瞭然！ 毎日全種類は難しいですが、２～３日で全種類食べるようにするといいようです。
この合言葉は「年をとったから粗食でいい」「柔らかい物ばかり食べたい」「調理が面倒でいつも同じ食事」という高齢の方に特に知ってほしい言葉です。バランスのいい食事をしている高齢者は、握力が強く歩行が速いことがわかっています。逆に、偏ると低栄養になるため身体機能が低くなる、いわゆるフレイルの状態になり、要介護や死亡リスクが高くなるのです。
会話をしながらにぎやかに楽しく食事するのも大切です。ですが、最近はコロナもあって食事中の会話は控えがち。早くコロナが収束するといいな。
